採取

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秋も深まってくると美味しくなる山の幸 「ムカゴ」を採りに行こう!

ムカゴって知ってる?山で採れる美味しいものだよ!! どんなの?食べてみたい!! ムカゴってなに?    ムカゴ(零余子、珠芽)をご存じの方は少ないかもしれませんが、秋も深まって木々の葉っぱが色付いてくると食べごろになる、ヤマノイモのつるの途...
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